5 sfaturi despre cum să nu se lipească vafele

Ți se lipesc vafele? Iată 5 sfaturi care vă ajută să vă împiedicați să vă lipiți vafele de dvs cel mai bun aparat de vafe .

Cuprins spectacol
1. Adăugați ulei înainte de a găti
2. Lasă lucrurile să se răcească
3. Păstrați uleiul sub control
4. Asigurați-vă că fierul de vafe este complet uscat
5. Utilizați o rețetă cu multă grăsime

1. Adăugați ulei înainte de a găti

aparat de vafe cu unt

Utilizați un ulei spray-on, nu un spray de gătit antiaderent cu aerosoli, pentru a aplica uleiul înainte de a găti vafele. Acest lucru vă va oferi un strat frumos de ulei, fără reziduurile care vă pot arde sau decolora aparatul de vafe.



2. Lasă lucrurile să se răcească

Nu are rost să riscați să vă ardeți curățați-vă aparatul de vafe odată ce ți-ai savurat vafele. Cu toate acestea, nu doriți să lăsați aluatul să se înghețe pe unealtă. Folosiți un prosop uscat de hârtie pentru a îndepărta orice firimituri și ștergeți excesul de ulei

3. Păstrați uleiul sub control

Dacă uleiul se adună în crăpături, înfășurați capătul unui betisoare într-un prosop de hârtie, înmuiați acest instrument în puțin oțet alb și treceți-l prin grătar.

4. Asigurați-vă că fierul de vafe este complet uscat

Indiferent dacă fierul de călcat pentru vafe este din fontă sau antiaderent, doriți să o lăsați să se usuce complet înainte de a o depozita. Folosiți o mulțime de prosoape de hârtie pentru a șterge toate crăpăturile și canelurile și lăsați-l să se usuce la aer pentru un timp.

5. Utilizați o rețetă cu multă grăsime

Vafele nu sunt momentul să gătească cu conținut scăzut de grăsimi; dacă rețeta ta de vafe nu conține suficient unt pentru a elibera, caramelizarea zahărului din rețetă poate suda fierul de vafe și vă poate lăsa cu o mizerie uriașă de curățat.