Revizuirea cafelei Yuban – Este bună cafeaua de aur originală?

Aceia dintre noi care iubim cafeaua, o iubim mult. Dacă ești ca mine și vrei o băutură gustoasă și proaspătă în fiecare dimineață, cafeaua pe care o folosești este cheia.

Găsirea boabelor potrivite, a cafelei măcinate sau a păstăilor de unică folosință poate fi un proces de încercare și eroare.



Diferite țări de origine, diferite boabe sau amestecuri de boabe, diferite gradații de măcinare, diferite prăjiri și diferite cantități de cafea folosite vor face diferența pentru ceașca finală de cafea.

Cafeaua Yuban este un nume de marcă pe care mulți îl vor recunoaște, dar nu este la fel de faimoasă ca și alte produse pe care le au cafea din magazin alimentar rafturi. Yuban nu face publicitate la nivelul unor mărci naționale mai populare, dar au o serie de cafele diferite.

În acest ghid vom discuta și revizui întrebarea, merită cafeaua Yuban?

Cele mai bune 4 alegeri ale noastre: Cele mai bune cafele Yuban

Cuprins spectacol
Compania de cafea Yuban
Recenzii de cafea Yuban
Friptură medie Yuban Gold
Cafea măcinată prăjită întunecată Yuban
Cafea columbiană Yuban K-CUP capsule
Prăjire tradițională de cafea originală Yuban
Gânduri finale

Compania de cafea Yuban

Compania de cafea Yuban este acum o subsidiară a companiei Kraft Heinz, cu sediul în New York City, New York. A fost încorporată în 1994, deși se laudă că a fost prăjită în California din 1950. Este scris chiar pe cutiile de cafea.

În 2006, Yuban a devenit certificat Rainforest Alliance. Aceasta înseamnă că cel puțin 30 la sută din boabele sale sunt cultivate folosind metode de agricultură sensibile din punct de vedere ecologic, iar fasolea este organică și cultivată fără utilizarea de îngrășăminte chimice și pesticide.

Fermele sunt auditate de către alianță în fiecare an și, de asemenea, trebuie să ofere salarii echitabile și îngrijire medicală muncitorilor.

Deci, dacă achiziționarea de cafea ecologică și prietenoasă cu forța de muncă este importantă pentru tine, Yuban se potrivește convingerilor tale. Cu toate acestea, acest lucru înseamnă, de asemenea, că doar 30 la sută din boabele se încadrează în aceste standarde. Majoritatea boabelor sale nu - ceea ce ar putea fi, de asemenea, un factor important pentru tine.

Site-ul web Kraft afirmă că mai mult de 30% din toate boabele care intră în amestecurile originale, decofeinizate și prăjite întuneric sunt certificate Rainforest Alliance.

Un alt factor pentru cei preocupați de mediu este ambalajul. Tot conform site-ului Kraft, cafeaua Yuban vine acum într-o canistra fabricată din mai mult de 50% din materiale reciclate. Unele dintre containere afirmă că sunt 100% reciclabile.

Se pare că compania pare să facă eforturi pentru a fi prietenoasă cu mediul, o componentă importantă a afacerii pentru mulți consumatori.

Deci, să aruncăm o privire la câteva dintre opțiunile diferite din linia de cafea Yuban și puteți decide dacă există una care vă va funcționa.



Recenzii de cafea Yuban

Friptură medie Yuban Gold

Yuban Original Medium Roast Cafea măcinată premium 44oz (Ambalajul poate varia) Verificați prețul pe Amazon

Acesta pare că ar putea fi „top of line” pentru Yuban, deoarece cafeaua Yuban Gold cu prăjire medie este o cafea Arabica 100% cu putere completă. Arabica este o specie specifică a arbustului de cafea și de obicei produce o cafea superioară.

Celălalt arbust de cafea dominant este robusta, care este descrisă ca fiind mai puțin acidă, mai amară și mai bogată în cofeină decât Arabica. Unele produse sunt amestecuri de diferite tipuri de cafea sau plante hibride.

Dacă vă cunoașteți bine preferințele, poate face diferența să alegeți cafea Arabica pură.

Aroma acestei cafele cu prăjire medie este descrisă ca fiind netedă, mai degrabă decât aroma mai puternică, arsă sau amară. Poate că nu este cea mai bună opțiune pentru cei cărora le place o cafea prăjită tare.

Cu toate acestea, deoarece este mai fină și mai puțin acidă decât unele cafele, poate fi ideal dacă încercați să reduceți cantitatea de smântână și zahăr sau să treceți la bea cafeaua neagră și doriți o prăjire fină în timp ce faceți tranziția.

Faptul că aceasta este o cafea Arabica este un motiv de vânzare pentru mulți.



Cafea măcinată prăjită întunecată Yuban

Cafea măcinată prăjită îndrăzneață Yuban (canistră de 25,3 oz) Verificați prețul pe Amazon

Friptura întunecată Yuban este exact așa cum sugerează și numele, friptura întunecată cu o aromă îndrăzneață. Pentru cei cărora le place o cafea mai tare și mai închisă, aceasta este probabil alegerea Yuban pentru tine. Are un gust bogat, dar moale, fără amărăciune.

Aflați mai multe despre diferența dintre friptura medie și închisă cafea.

Acesta este, de asemenea, unul dintre produsele Yuban care sunt certificate Rainforest Alliance pentru cel puțin 30 la sută din boabele sale.

Cu toate acestea, pe etichetă scrie și „cafea pură 100%”, așa cum veți găsi Kona amestecuri , ceea ce mă face să cred că este probabil un robusta sau un amestec, deoarece cafelele Arabica sunt aproape întotdeauna etichetate ca 100% Arabica.

Cafea columbiană Yuban K-CUP capsule

Paste de cafea Yuban Traditional Medium Roast K-Cup (72 de capsule (6 cutii de 12)) Verificați prețul pe Amazon

Dacă doriți un pod de unică folosință pentru Keurig sau altă mașină de unică folosință, Yuban are și K-Cups. Aceasta este o cafea columbiană cu prăjire medie, făcută din boabe 100% Arabica. Este pentru utilizare în toate aparatele de preparare a berii Keurig, inclusiv în noile modele 2.0.

Yuban Columbian K-Cup oferă o aromă plină de corp, fără un gust amar. Folosind un Keurig, puteți ajusta cantitatea de apă preparată în fiecare ceașcă dacă doriți o ceașcă de cafea mai puternică sau mai slabă din păstăi.

Cu toate acestea, tehnologia cu o ceașcă nu este pentru toată lumea. Unii puriști ai cafelei cărora le place cafeaua Yuban făcută într-o bere poate să nu le placă tehnologia de preparare cu o ceașcă.

Dacă îți dorești neapărat cafea columbiană, fii atent pentru că Yuban oferă și o versiune „Original Gold” de K-Cups, care este tot 100% Arabica și, de asemenea, prăjire medie, dar conform ambalajului nu este 100% columbian.

Prăjire tradițională de cafea originală Yuban

Cafea originală Yuban, 31 oz Verificați prețul pe Amazon

Prăjirea tradițională Yuban este o cafea cu amestec mediu. Este o cafea bună, completă, fără amărăciune pronunțată.

Aceasta este, de asemenea, etichetată ca fiind „cafea pură 100%”, așa că, din nou, probabil că nu este măcinată din boabe Arabica.

Diferitele produse ale lui Yuban vin și în diferite tipuri de ambalaje. Gold este într-o cutie de cafea tradițională, în timp ce Dark Roast și Traditional sunt în recipiente de plastic. Poate că boabele Arabica primesc un pachet mai luxos, dar în orice caz, depozitarea cafelei este importantă.

Cafeaua trebuie depozitată într-un recipient opac, astfel încât cutia și recipientul de plastic să realizeze acest lucru.

Totuși, recipientul ar trebui să fie etanș, așa că dacă doriți cu adevărat ca cafeaua să rămână cât mai proaspătă posibil, vă recomandăm să o mutați într-un recipient etanș, cum ar fi o canistra cu capac sigilat.

VEZI SI: Cum se păstrează cafeaua

Păstrați cafeaua departe de lumină și căldură, așa că depozitarea într-o cămară sau dulap este ideală. De asemenea, nu vă înghețați cafeaua, deoarece trebuie ținută departe de umiditate.

Soiurile lui Yuban vin și în diferite dimensiuni. Până nu știți ce vă place, poate doriți să încercați recipientul mic de 12 uncii.

Odată ce aveți un favorit, puteți muta până la dimensiuni de 25, 29, 31 sau 44 de uncii, în funcție de varietatea pe care o selectați. Se pare că fiecare amestec are opțiuni diferite pentru dimensiuni.

O notă pentru tradiționaliști – Yuban și-a schimbat ambalajul și și-a schimbat amestecurile de-a lungul anilor, așa că dacă ai părăsit fan clubul Yuban și te-ai întors recent, vei dori să încerci mai multe amestecuri înainte de a-l găsi pe cel pe care ți-l amintești – sau unul apropiat de ceea ce îți amintești.

În plus, prin utilizarea descriptorilor „original” și „tradițional”, aceste două amestecuri, în special, pot fi ușor confundate.

Și, dacă sunteți neclintit în privința consumului de boabe Arabica, de exemplu, asigurați-vă că pe pachet scrie acest lucru. Nu este întotdeauna clar pe ambalaj.

Gânduri finale

Este ușor să amesteci unele dintre produsele Yuban. Etichetarea este similară și s-a schimbat de-a lungul anilor, așa că odată ce obțineți o friptură preferată, asigurați-vă că acesta este ceea ce selectați data viitoare când faceți cumpărături.

Yuban are o gamă de cafele care se potrivesc unei game de băutori de cafea.

Indiferent dacă vă place o prăjire medie, o prăjire întunecată, o cafea măcinată sau Keurig K-Cups, ar trebui să puteți experimenta și să găsiți o cafea Yuban potrivită pentru dvs. și pentru casa sau biroul dumneavoastră care consumă cafea.