Tipuri de ceainic și cum să alegi unul

Ceainicele pot fi simple și funcționale – folosite doar pentru a face treaba rapid, sau atractive și nostalgice – adăugând un fler de altădată bucătăriei tale. The cele mai bune ceainice va combina perfect aceste elemente.

În cele din urmă, atunci când alegeți un ceainic, ar trebui să vă puneți următoarele întrebări.



  • Care este stilul tău preferat?
  • Vrei ceva elegant și modern sau fermecător de tradițional?
  • Ești mereu grăbit și ai nevoie de timp sau îți face plăcere să-ți faci timp pentru a olari și pregătește-ți ceaiul în timp ce fierbătorul ajunge în mod constant la fierbere?

Luați o singură ceașcă de ceai înainte de a vă grăbi să mergeți la următoarea sarcină sau vă place să luați o pauză lungă cu o carte, revenind să umpleți ceașca din nou și din nou?

Odată ce te-ai hotărât asupra nevoilor tale, citește ghidul nostru pentru a găsi tipul potrivit de ceainic pentru casa ta.

Cuprins spectacol
Care este cel mai bun tip de ceainic?
Fierbător cu plită
Fierbatoare din fonta
Fierbatoare de cupru
Fierbatoare din inox
Fierbatoare emailate
Fierbătorul de ceai care fluieră
Fierbatoare electrice
Gânduri finale

Care este cel mai bun tip de ceainic?

Răspunsul la această întrebare va varia, în funcție de stilul tău de băut ceai, de nivelul de angajament, de timp și de buget.

Dacă îți găsești întotdeauna puțin timp și vrei doar apa fiartă în cel mai scurt timp posibil, cel mai bun tip de ceainic pentru tine va fi în mod clar un ceainic electric.

Fierburile de pe plită fierb apă între șapte și zece minute, în funcție de materialul folosit, în timp ce ceainicele electrice își fac treaba în mai puțin de cinci minute.

Cu toate acestea, dacă vă place un pic de ritual înainte de a vă așeza pentru a savura o ceașcă de ceai relaxantă, vă veți bucura de ritmul mai lent și de calitatea atemporală a unui model de plită de modă bun, de modă veche.

Anumite materiale folosite pentru a face ceainice de pe plită vă pot conferi ceaiului o calitate diferită. De exemplu, mulți oameni jură pe un fierbător de fontă de calitate pentru o aromă mai bogată și mai rotundă.

Fierbător cu plită

Fierburile de pe plită sunt preferatele celor care se bucură de întreaga experiență de preparare a ceaiului ca ritual. Deși este o metodă mai lentă decât ceainicele electrice, acestea oferă un stil tradițional adevărat bucătăriei tale și sunt de obicei mult mai atractive.

Sunt o alegere excelentă pentru cei care simt că bucătăria lor este deja invadată de gadgeturi care trebuie conectate.

Fierburile de ceai de pe plită vin într-o varietate de materiale, fiecare cu propriile sale avantaje și dezavantaje. Deși, în general, sunt mai ieftine decât ceainicele electrice, prețurile pot varia foarte mult în funcție de tipul de fierbător de plită pe care îl alegeți.

Fierbatoare din fonta

Ibricurile din fontă sunt o adevărată întoarcere la vremurile bune. Acestea au apărut în Japonia în secolul al XVII-leaalCentury, unde sunt cunoscute sub numele de tetsubin.

VEZI SI: Cel mai bun ceainic din fontă



Fonta este extrem de durabilă. Achiziționarea unuia dintre aceste ibrice de calitate este asemănător cu cumpărarea unei moșteniri de familie; tratate bine, pot dura generații.

Fierboanele din fontă durează mai mult să încălzească apa decât alte materiale, dar se încălzesc foarte uniform și păstrează căldura mult mai mult timp. Dacă vă face plăcere să puteți reveni pentru rezerve pe o perioadă mai lungă de timp fără a fi nevoie să vă fierbeți din nou apa, aceasta este o opțiune excelentă.

Dezavantajul este că fonta are o întreținere ridicată și este predispusă la rugină. Nu trebuie să lăsați apă în fierbător și va trebui să o ștergeți după fiecare utilizare.

Multe vor veni cu un strat de email în interior pentru a preveni rugina, dar aceasta poate fi ciobită cu ușurință dacă nu ești atent.

Ibricurile din fontă atrag cunoscătorii de ceai, mulți susținând că fierul care se scurge în apa din fierbător scoate în evidență adevăratele arome naturale și aromele ceaiului – ca să nu mai vorbim de beneficiile suplimentare pentru sănătate ale fierului suplimentar.

Fierbatoare de cupru

Dacă sunteți în căutarea unui fierbător de plită care va aduce apa la fierbere rapid, alegeți un model din cupru. Cuprul conduce căldura extrem de bine și poate încălzi apa mai repede la temperaturi mult mai scăzute.



Nu numai că veți obține ceașca de ceai mai repede, dar veți economisi la facturile de energie fierbind la foc mediu în loc de mare.

Din păcate, cuprul este un material destul de moale. Deși un ceainic de cupru arată minunat pe plită, poate avea zgârieturi și zgârieturi dacă este manevrat brusc.

Pentru a menține acea strălucire minunată de cupru, fiți pregătit să lustruiți ocazional ceainic de cupru

O modalitate ușoară de a reda o strălucire caldă ceainicului tău de cupru este să-l acoperi cu ketchup sau pastă de roșii. Acidul ușor din roșie va elimina orice oxidare care atenuează metalul și va readuce finisajul la strălucirea inițială.

Unii oameni consideră că apa clocotită într-un ibric de cupru face ca apa să aibă un gust ușor metalic, afectând calitatea ceaiului, dar aceasta poate fi o chestiune de gust personal.

Fierbatoare din inox

Oțelul inoxidabil este un metal foarte comun pentru ceainicele și va arăta nou-nouț ani de zile cu foarte puțină întreținere. Alegerea unui finisaj periat va reduce riscul de apariție a petelor de apă, iar oțelul inoxidabil este ușor de curățat în interior și în exterior.

Ceainicele din oțel inoxidabil sunt puțin mai lente când vine vorba de încălzire, dar se încălzesc uniform.

Materialul este puternic și durabil și nu se îndoaie ușor.

Ibricurile din oțel inoxidabil au un raport calitate-preț bun; sunt accesibile și ar trebui să vă reziste o perioadă rezonabilă de timp. Au o întreținere redusă și nu afectează gustul apei.

Totuși, siguranța poate fi o problemă – oțelul inoxidabil se poate încinge foarte mult. Dacă mânerele sunt din oțel inoxidabil, va trebui să le manevrezi cu un suport pentru oală.

Fierbatoare emailate

Un ceainic emailat oferă un aspect clasic cu un finisaj consistent. Acestea sunt în general din oțel inoxidabil – cu toate calitățile sale pozitive – finisate cu un design atractiv din email. Finisajele emailate sunt extrem de durabile și ușor de curățat.

Aceste tipuri de ceainice sunt disponibile într-o mare varietate de culori și modele, în funcție de marcă și model, pentru a vă ajuta să o potriviți cu bucătăria dvs.

Fierbătorul de ceai care fluieră

Pentru cei mai multi dintre noi, ceainicul fluierat care ne anunta cand fierbe apa a fost un element de baza de uz casnic.

Indiferent ce ceainic alegeți, luați în considerare un ceainic cu capac care fluieră.

Ceainicele care fluieră sunt atemporale – și sunt grozave pentru gospodăriile ocupate! Cât de des ați mers să fierbeți apă într-un fierbător electric doar pentru a uita complet de ea în câteva minute? Nicio șansă de asta cu un ceainic care fluieră, nu va trebui să vă faceți griji că vă pierdeți pauza de ceai.

Fluierul este, de asemenea, o caracteristică de siguranță pentru a vă împiedica să vă fierbeți fierbătorul uscat, ceea ce poate fi periculos și va deteriora finisajul unor metale.

Cum se produce fluierul? Capacul cu două găuri de pe un ceainic servește drept pâlnie pentru acumularea de aburi în oală.

Odată ce aburul trece prin primul orificiu sau gura de scurgere, presiunea acumulată forțează jetul de abur îngustat prin a doua orificiu sau fluier.

Există o instabilitate inerentă a presiunii creată de aceste două găuri, motiv pentru care fluierul tinde să se clătineze înainte de a începe un țipăt constant.

Fierbatoare electrice

Un ceainic electric este un instrument de bucătărie util pentru iubitorii de ceai, deoarece încălzește rapid apa și se oprește imediat ce apa fierbe.

În funcție de preferințele dvs. de ceai, mai multe ceainice electrice au senzori de temperatură care vă anunță când apa a atins temperatura potrivită pentru ceaiurile delicate, cum ar fi ceaiul alb sau verde, care sunt cel mai bine preparate înainte ca apa să atingă punctul de fierbere.

Fierboanele electrice își fac treaba în aproximativ jumătate din timpul modelelor de plite, folosind mai puțină energie electrică și economisind timp.

De asemenea, tind să fie puțin mai sigure, de obicei, cu un exterior rece și un mâner rezistent la căldură, așa că nu trebuie să vă faceți griji că mâinile mici se ard dacă se întâmplă să se apropie prea mult.

Care sunt dezavantajele ceainicului electric? Modelele ieftine pot fi făcute din plastic, ceea ce poate da apei – și ceaiului – un gust de plastic.

Deși au caracteristici de siguranță care nu le vor permite să se usuce, nu există prea puține notificări când s-au terminat de fiert - cel mai mult pur și simplu faceți clic pe oprire - așa că dacă ați început o altă lucrare și ați uitat de pauză de ceai, nu vei primi un memento la îndemână, așa cum ai face cu un fierbător care fluieră.

De asemenea, puteți prepara ceai într-un aparat de cafea; pur și simplu spălați cu grijă coșul cu filtru și oala, puneți ceaiul în interiorul oală și treceți apă fierbinte prin coșul cu filtru gol.

Dacă ați folosit aparatul de cafea pentru o lungă perioadă de timp, poate fi necesar să treceți apă fierbinte prin ea o dată sau de două ori pentru a elimina gustul de cafea de pe componentele din plastic.

Gânduri finale

O ceașcă de ceai relaxantă oferă o oportunitate minunată de a sta pe spate și de a te scutura de grijile zilei. Dacă sperați să faceți din ceai un obicei zilnic, puteți investi într-un ceainic de bază din oțel inoxidabil sau electric de la mulți retaileri mari online.

Pentru a prepara ceaiul, un ceainic mic din ceramică poate fi un plus fermecător pentru casa ta, iar multe cafenele gourmet și ceainiceri oferă o mare varietate de stiluri și culori.

Creează-ți propriul ritual pentru a savura o ceașcă relaxantă de ceai!